材料:
一个半柠檬,二大块姜,三头蒜,一小瓶苹果醋。同份量的柠檬汁、姜汁、蒜头汁、苹果醋各一杯,蜜糖适量。
做法:
1.蒜头去皮,姜去皮切小片,一起放入榨汁机榨汁,或者放入搅拌器打成浆,用网布隔渣,手绞出汁。
2.将蒜头、姜汁放入瓦煲,加入柠檬汁与苹果醋,大火滚,小火慢煮,不要盖锅盖,让水份蒸发,大约需要半小时,剩下大约一半汁液。
3.温度降下后,加入蜜糖,仔细搅匀,蜜糖适量,主要是让汁液容易入口。
将成品存在有盖的玻璃瓶中,放入冰箱。每天早饭前空肚服用一汤匙。吃上一个月以后去医院做次检查,会发现血管干干净净,堵塞的地方已经全通。
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