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老人过年要注意饮食健康

时间:2014-1-28 8:10:33  作者:林潮发  来源:联合早报  查看:408  评论:0
内容摘要:大家都知道,过年的应时食品绝大多数是油腻腻的,咸咸的,不然就是甜甜的。大多数都是烘的,煎的或炸的。这些食物都不适合老人吃,吃了对老人身体健康有害无益。

人的身体有如一部机器。机器每天都在操作,用久了,里边的部件会松脱或磨损,必须加以维修,才能再用。人,身体里的器官是由五脏六腑构成的。

随着年龄的加大,抵抗力也跟着减弱,便会逐渐衰竭而出现毛病,就要求医治疗,才能延续生命。

人老了,百病丛生,谁也逃不过,避不开。老人不是眼睛有问题,就是心脏有问题,膝盖关节有问题,不然就是耳、喉、鼻有问题。还有“三高”(血压高、血脂高和血糖高)也跟老人过意不去,专找老人的麻烦。

“三高”这样的无形杀手,随时能致老人于死地,不得不防。有“三高”而不趁早从浅中医,便有可能会血压上升,脑血管爆裂,导致中风瘫痪,要死又不会死,要活也无法活过来,折磨了自己,也苦了家人。

血脂高会导致心肌栓塞,心脏病爆发而猝死。血糖高引发糖尿病发作,四肢溃烂,必须截肢才能保命。要避免患上“三高”,老人的食物应以少油、少盐和少糖为主,不能吃得太油,也不能太咸或太甜。

大家都知道,过年的应时食品绝大多数是油腻腻的,咸咸的,不然就是甜甜的。大多数都是烘的,煎的或炸的。这些食物都不适合老人吃,吃了对老人身体健康有害无益。

有些老人认为:是新春佳节,吃得丰盛一些以宠宠自己和家人,本意没错,他们也认为,都年纪一大把了,还有多少日子可以享受人生,如果这样不敢吃,那样又不能吃,枉费自己到过人间潇洒走一回,没尝尽人间美味佳肴会有遗憾,便忘了医生的忠告,也忽视了自己身体的健康,无节制地大吃大喝起来,结果病发送院治疗。

新春佳节原本是一家快快乐乐的欢庆日子,却因为馋嘴惹出了问题,导致全家人都要陪他往医院跑,败兴而快乐不起来。

如果老人受不了应节食品的诱惑想吃一些,也应有限量地吃,不能吃太多,此外,新春佳节期间,老人也别喝太多酒,尤其是烈酒,是会伤身的。

总之,新春佳节,老人不能太贪吃,要注意饮食和自己的健康。


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