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智慧人生

智库原创|喝酒碰杯来历的两种解释

时间:2018-1-6 12:44:34  作者:中华智库园  来源:中华智库园  查看:789  评论:0
内容摘要:现代人们喝酒时有一个习惯,碰杯。大到盛大国宴,小到好友相聚,酒席上经常是“叮叮铛铛”的碰杯声。

现代人们喝酒时有一个习惯,碰杯。大到盛大国宴,小到好友相聚,酒席上经常是“叮叮铛铛”的碰杯声,伴随着人们“干杯”“干杯”的邀请声,这能够使宾主之间增添许多热烈、兴奋和友好的气氛。喝酒碰杯这一习俗至今风行于全世界。

相传在古罗马时,贵族之间整天吃喝玩乐,那些贵族人士衣来伸手,饭来张口,整日无所事事,过着奢侈糜烂的生活。为了让生活充满一些乐趣,他们经常观看各种奴隶的角斗表演,如让两个奴隶互相决斗,或者让奴隶和猛虎饿狮搏斗等。他们拿奴隶作玩物,以血腥残酷的战斗来满足自己的观赏需求。但是久而久之,他们认为这样也没有什么意思了,于是就决定互相之间决斗,以增加其观赏性和刺激性。因此在贵族之间很快流行起决斗的风气。奴隶主的性命和奴隶的性命比起来,自然是一个在天上,一个在地下。因为如果一方的奴隶主被杀死,则他的所有物产,包括土地、房屋、仆人、家属等都归赢的一方所有。尽管奴隶主贵族之间的决斗同样血腥而残暴,同样有生死之分,但他们的决斗自然比奴隶之间的决斗郑重得多。不仅要穿上最好的铠甲,用最好的武器,而且在决斗前,都要喝上一杯酒。这杯酒是生死之酒,其意义相当重大,一来壮胆气,二来称“英雄”,还包含着令家人悲伤的“告别”的意思。奴隶主之间的比赛自然要光明正大,除不准使用暗器外,为了证明酒中无毒,在喝前,决斗双方先把酒杯里的酒倒出一半相互掺合一下,这样就能确保对方的“诚意”了。这时,酒杯与酒杯相撞,发出的清脆响声引起观众的很大兴趣。久而久之,这个习惯流传下来,在喝酒取乐时也碰碰杯,作为有礼貌的表示。很快,喝酒碰杯的风习传遍全球。

对喝酒碰杯的来历,还有一种解释。有史料记载,古希腊人注意到这样一件事:当喝酒的时候,人体的很多器官可以参与这一乐事。鼻子可以闻到酒香,眼睛可以看到酒色,舌头可以尝到酒味,唯有耳朵被排斥在外。因此希腊人就想到了一个有趣的办法,在喝酒之前碰一下杯子,让清脆的声音传到耳中。由于碰杯能助酒兴,后来,就逐渐发展为喝酒碰杯这一习惯。

喝酒碰杯是人们在餐桌上礼貌地表示,是一个古老的习惯,可推测在近百年内是会保持下去的。返回中华智库园网首页


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